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La Spinetta Giorgio Rivetti Barbaresco "Gallina" DOCG 2022 Bio kleine Unebenheiten im Holz und

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Description

kleine Unebenheiten im Holz und gewachsene Ecken und Kanten sind Teil seines Charakters und stellen keinen Mangel dar

die sanft geschwungene Front und ihre zurückhaltende Eleganz

Fruchtige Saftigkeit und knackige Säure

die die Appellation in kühleren Jahren manchmal vermissen lässt

La Spinetta Giorgio Rivetti Barbaresco "Gallina" DOCG 2022 Bio kleine Unebenheiten im Holz undBarbaresco gilt als der zugnglichere der beiden groen Nebbiolo: weniger massiv als Barolo, dafr oft duftiger und frher bereit. Gallina liegt in Neive, im stlichen Teil der Appellation, und steht fr Weine, die Kraft und Feinheit nicht gegeneinander ausspielen. Der Boden ist Lehm mit Sand. Der Lehm gibt Substanz und hlt Wasser, der Sand macht die Gerbstoffe feiner und den Wein frher trinkbar. Nach mehr als vierundzwanzig Stunden auf der Maische reift er

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