2021 | Lamblin & Fils | Chablis Premier cru | Fourchaume | Französischer Weißwein Herzblut der nicht nur ein Händchen

der nicht nur ein Händchen für Wein

lebendig und herrlich unkompliziert

rote Johannisbeeren und ein Hauch Lakritz

Er wird nach der traditionellen Methode geschaffen – also wie die berühmten C********r (darf man ja so nicht nennen)

2021 | Lamblin & Fils | Chablis Premier cru | Fourchaume | Französischer Weißwein Herzblut der nicht nur ein HändchenChablis 1er Cru Fourchaumes, der fast an eine frische Meeresbrise erinnert und dabei charmant mit der Nase flirtet. Weie Blten, Austernschalen und nasser Stein sorgen fr einen klaren, mineralischen Auftakt, whrend Apfel, Mandel und ein Hauch Melone die Sache schn abrunden. Auf der Zunge legt er zuerst einen feinen lfilm an, bevor eine spritzige Sure das Kommando bernimmt. Ananas, Grapefruit und ein winziges bisschen Bittermandel tanzen bis in den