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GioBatta Poli eröffnete 1885 die Schankwirtschaft Al Cappello bei der Haltestelle Schiavon
Rund 20% davon sind Reserve-Qualitäten
Die Aromenstruktur entfaltet sich bereits jetzt in seiner relativen Jugend exzellent - weißer Pfirsich
Die ausgewählten Trester aus den ältesten und besten Parzellen des Gutes durchlaufen eine Mazerationsphase von 6 Wochen in kleinen Fässern
Scheibel Alte Zeit Wilder Bergkirsch 0,7L 44% weisswein GioBatta Poli eröffnete 1885 dieDer Scheibel Alte Zeit Wilder Bergkirsch 0,7L 44% zeigt anfangs ein zartes Wildkirscharoma, umspielt von einer dezenten Mandelnote. Im Hintergrund zudem mit feinen Rosen Nuancen. Der Duft hat zudem eine leicht sliche Komponente, die sich im Geschmack weiter fortsetzt. Ein Quartett von Kirsch, Mandel, Zartbitterschokolade und Mineralien verzaubert den Genieer am Gaumen. Insgesamt kraftvoll, kernig und auf der Zunge hochkonzentriert. Destillation und
