Bürgermeisterstück (Maminha) Uruguay Angus Secreto Diese Ribs sind leicht marmoriert

Name: Bürgermeisterstück (Maminha) Uruguay Angus Secreto Diese Ribs sind leicht marmoriert
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Description

Diese Ribs sind leicht marmoriert und enthalten das herrliche

zartes Fleisch bekannt

das über 300 Tage lang mit Getreide gefüttert wurde

Der Cut kommt aus dem Nackenbereich und dem unteren Rippenbereich des Rinds und wird manchmal auch als „Rindernacken“ bezeichnet

Bürgermeisterstück (Maminha) Uruguay Angus Secreto Diese Ribs sind leicht marmoriertDieser Cut ist auch unter dem Namen Pastorenstck bekannt und stammt aus der Keule von Premium Angus Rindern aus den weiten Ebenen Uruguays in Sdamerika. Die Ftterung mit Getreide fr 120 Tage sorgt fr eine beeindruckende Marmorierung und eine saftige, feine Struktur.

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