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Eis genauso wie zum Färben von weißer Couvertüre
gewonnen aus Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“
einzigartigen Form nutzen
Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen
Togarashi (Japanische Mischung), Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g Alc.25.0% Eis genauso wie zum FärbenDiese Mischung besteht aus neun scharfen und krftigen Gewrzen und lsst sich nicht ausschliesslich in der japanischen Kche einsetzen. Als abschliessende Wrze fr Eintpfe, Geflgel und Gemse, ebenso beim Grillen nach Belieben streuen. Enthlt: schwarze Sesamsaat, Mandarinenschale, Chili, Paprika, Szechuanpfeffer, Norialgen, Zitronenmyrte, schwarzen Pfeffer und Ingwer.
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