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gegrilltem Iberico-Schwein oder reifem Manchego
kräftigen Pilzgerichten
gefolgt von fruchtig-floralen Noten und einer subtilen Würze
erfrischenden Säure
Tandem Ars Nova Tinto D.O. Casa Santos Lima gegrilltem Iberico-Schwein oder reifem ManchegoEin ppiges Bouquet mit wrzigen, mineralischen und balsamischen Noten, begleitet von reifen roten Frchten; der Gaumen offenbart Feinheit und Finesse mit Aromen von Holunder, Schlehe und Brombeere; ein mittellanger, sanfter Abgang mit fein integrierten Tanninen und floralen Nuancen. Zu Schmor und Wildgerichten mit viel Knoblauch und Tomaten, zu allem Gegrillten, Pasta und Kasserolen.
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