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Der 2020er profitiert vom hervorragenden Jahrgang in Montalcino: konzentriert
mit feiner mineralischer Länge
den Tenuta Ulisse ins kleine Holzfass legt
Morgon ist der dunkelste
Champagne Virginie T. Brut Spätburgunder Der 2020er profitiert vom hervorragendenVirginie T. ist ein junges Haus in einer Region, in der man in Jahrhunderten rechnet. Dieser Brut ist die Visitenkarte: eine Cuve mit klarem Schwerpunkt auf Pinot Noir, der 70 Prozent stellt, ergnzt um ein Fnftel Chardonnay und einen Rest Pinot Meunier. Die Verteilung erklrt den Charakter Pinot Noir gibt Krper und Struktur, der Chardonnay zieht die Linie gerade, der Meunier rundet ab. Der Untergrund ist ein Flickenteppich: Kreide und Kalkstein fr
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