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Die stabilisierende und gelierende Wirkung entfaltet sich ab 75 °C
Fleisch und Gemüsen
Auch in 500g verfügbar
selektive Traubenlese von Hand und durchgegorene Weine
Fondo Montebello - Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 01, 500 ml sub-paniermehl-und-broesel Die stabilisierende und gelierende WirkungIn edlen Holzfssern ausgereift, mundet dieser Aceto Balsamico frisch, fruchtbetont und eher slich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone Parmesan allen Wintersalaten Kalbsleber Fleischsaucen Auch zum Zubereiten von Marinaden ist er bestens geeignet.
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