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fast schon rauchig-mineralische Tiefe
der Savigny auf Augenhöhe mit manchem Beaune bringt
4 Gramm Säure
„Rabajà" ist einer der prestigereichsten Crus von Barbaresco
Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2019 BIO steiermark fast schon rauchig-mineralische TiefeAlbert Mann gehrt zu den groen biodynamischen Familienbetrieben des Elsass. Die Brder Jacky und Maurice Barthelme bewirtschaften seit 2000 ihr Weingut in Wettolsheim bei Colmar nach Demeter Richtlinien eine Entscheidung, die man in jedem ihrer Grand Cru Weine schmeckt. Der Furstentum ist eine ihrer Referenzlagen: ein steiler Sdhang auf Kalk Mergel Boden, der dem Riesling eine ungewhnliche Tiefe verleiht. Der 2019er stammt aus einem warmen,
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