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Der Abgang ist lang anhaltend
Ausbau: Über 30 Jahre oxidative Reifung im Solera-System (VORS – Very Old Rare Sherry)
Mit seiner Frische
Ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein beeindruckender Solist mit Reifepotenzial
Ca N'Estruc Idoia Blanc 2020 Brachetto Der Abgang ist lang anhaltendCa NEstruc Idoia Blanc 2020 Ein eleganter Weiwein aus Katalonien kraftvoll, cremig und mediterran Verkostungsnotiz In der Nase zeigt der Idoia Blanc 2020 intensive Aromen von reifen gelben Frchten wie Pfirsich und Aprikose, etwas Ananas, unterlegt von floralen Noten, feiner Vanille und gersteten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner cremigen Textur, gut integrierter Sure und einem vollen, samtigen Krper. Der Ausbau im Holz verleiht Tiefe und
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