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2x 12 Paar extrabreite L-Förmige Auflageschienen und eingeschweißter einseitiger Durchschubsperre
Obst und weitere Zutaten
Der mittig klappbare GN-Flachdeckel mit Scharnier und Griffausschnitt aus Edelstahl - minimaler Temperaturverlust durch das halbseitige Öffnen - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern mit Griffen
Ideal für den täglichen Einsatz bei hohen Anforderungen an Schnittqualität und Zuverlässigkeit
Sortiermesser 18 cm SB Arbeitstische 2x 12 Paar extrabreite L-FörmigeDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d
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