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Wunderbar zu hellem Fleisch (Geflügel)
Anis und Garrigue-Kräutern
Perfekte Begleiter für diesen frischen Weißwein sind feine Fischgerichte wie ein zartes Zanderfilet mit Zitronenbutter oder cremiges Risotto mit grünem Spargel und Parmesan
zarte Gerichte von Schwein
Enate Uno Tinto DO Castilla Y León Wunderbar zu hellem Fleisch (Geflügel)Vielschichtige, komplexe Fruchtaromen von dunkelroten frischen Frchten. Filigran und elegant mit mineralischen Noten und weichen Rstaromen. Am Gaumen offenbart sich eine gewaltige Struktur und Dichte mit feinkrnigem Tannin. Die Faszination der Gegenstze lebt in diesem Wein: Frisch und fleischig; elegant und kraftvoll. Am besten solo genieen, um alle Facetten zu erfassen.
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