Olivier Horiot Cuvée "5 Sens" Brut Nature 2019 BIO clairette Reparaturen oder Patina sind keine

Reparaturen oder Patina sind keine Mängel

Im Glas helles Strohgelb

salzigen Nachhall

„Eichhorn" ist eine der charakteristischen Manincor-Lagen in Kaltern — biodynamisch zertifiziert (Demeter)

Olivier Horiot Cuvée "5 Sens" Brut Nature 2019 BIO clairette Reparaturen oder Patina sind keineOlivier Horiot ist eines der spannendsten Bio Huser in Les Riceys an der Cte des Bar biozertifiziert, mit Fokus auf vergessene Champagner Sorten und unkonventionelle Cuves. 5 Sens ist eine besondere Cuve: Chardonnay, Pinot Blanc und Arbanne drei Sorten, von denen Pinot Blanc und Arbanne zu den fast vergessenen autochthonen Champagner Sorten zhlen. Brut Nature, Jahrgang 2019. Arbanne ist heute nur noch von wenigen Champagner Husern kultiviert eine