wie eindrucksvoll reiner Grenache aus dem Rhônetal altern kann – ein Wein für Sammler
gebratener Zander oder ein Ziegenkäse auf Blattsalat finden mühelos Anschluss
frischem Ingwer und Limettenzesten
aber durchaus auch als Begleiter zu Gemüsegerichten
Barolo Cru Brunella 2013 DMG 3.0L Jahr:2013 wie eindrucksvoll reiner Grenache ausMit dem Jahrgang 2013 stellte Boroli den Cru Brunella erstmals vor ein Barolo aus Castiglione Falletto, der die strenge, klassische Seite des Nebbiolo betont. Im Glas ein glnzendes, intensives Granatrot, die Nase duftig mit Granatapfel, Preiselbeere und Zwetschge, dazu getrocknete Frchte, Gewrze und Lakritz. Am Gaumen prsente, saftige Frucht, die auf ein festes, in der Jugend noch sprdes Tanningerst trifft ein Wein von Kanten und Kontur, der auf Reife