Huet Le Haut Lieu Moelleux 2003 BIO rheingau Die Vinifikation umfasst eine kühle

Die Vinifikation umfasst eine kühle Mazeration und temperaturkontrollierte Gärung bei 25 °C

wo Sie nach vollendeter reife von Hand geerntet

die ihn zu einer Privatreserve qualifiziert

aber präsent – ideal für Flur

Huet Le Haut Lieu Moelleux 2003 BIO rheingau Die Vinifikation umfasst eine kühleLe Haut Lieu Moelleux 2003 ist eine bemerkenswerte Reife Raritt aus dem extrem heien Hitzejahr 2003. Aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet der Lage, die Victor Huet 1928 erwarb. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik. Nach 22 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine auergewhnliche Tiefe. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit