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unterlegt mit komplexen Tönen von dunkler Schokolade und Gewürzen
dazu Gewürznoten von schwarzem Pfeffer und dezenter Mineralität
mittlerer Körper und feiner Textur
Seine feine Würze und seidigen Tannine harmonieren zudem wunderbar mit einem gereiften Pecorino Toscano oder einer herzhaften Auberginen-Lasagne
Vinedos de Alcohuaz - GRUS mezcla tinta Rioja unterlegt mit komplexen Tönen vonDer mediterrane Blend aus den Hhenlagen der Anden; Noten von roter Frucht und Schwarzkirsche in der Nase; am Gaumen dezente Mineralitt mit floralen und steinigen Aromen durch den Ausbau im Betonfass; wahnsinnig zupackend im Abgang. Hervorragend zu saftigen Wild Gerichten, Burgern und gebratenen Schweinemedaillons.
