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im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von Mandel
Durch den reduktiven Ausbau bleibt die Fruchtigkeit erhalten
Am Gaumen zeigen sich eine knackige Säure und eine feine Mineralität von Feuerstein
Zedernholz und Karamell
Governo Toscano IGT Mea Culpa im Nachhall bleibt eine eleganteDiese Raritt ist auf Grund ihrer Herstellung sehr krperreich, voll und krftig. Die Verwendung von getrockneten Beeren verleiht diesem Wein Struktur und eine elegante Fruchtse. Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen gesellen sich zu wrzigen Note. Ideal zu rotem gegrillten Fleisch, Lamm, und krftigen Gemsegerichten.
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