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Farmer: Dylan Aguilera
Dieser trocken verarbeitete San Roque zeigt
Die Sorte San Roque (Kenia) ist das perfekte Beispiel für die Vielfalt der costa ricanischen Anbaugebiete
Nach dem Entfernen der Floater werden die Kirschen entpulpt und in Tanks 48 Stunden lang einer Nassgärung unterzogen
La Flaca Sugar Cane Decaf OMNI Mahlgrad:Siebträger Farmer: Dylan AguileraAroma und Geschmacksbeschreibung: Karamel Caramel, Schokolade Chocolate, Aprikose Aprikot Herkunft: Kolumbien Farm: La Flaca Farmer: Cafe Lumbus Region: Huila Anbauhhe: 1300 1500 m Variett: Castillo, Colombia Verarbeitung: Sugar Cane Decaf Importeur: Rehm & Co ber den Kaffee: Im Vergleich zu den Standard Entkoffeinierungsmethoden, die hier in Europa durchgefhrt werden, findet der gesamte Prozess in direkt Kolumbien statt. Der schwierigste Schritt
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