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ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu Kalbfleisch in Tomatensauce und Reis oder Nudeln
während sich der Gerbstoff als reif und feingliedrig erweist
Weingut Clemens Busch
die während der ersten Phasen der Gärung mit dem Most zusammenbleiben
Rozaki Oak Ferment 2022 Wein aus Frankreich ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu KalbfleischSTECKBRIEF WINZER: Tsikrikonis Vineyards WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Rozaki WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2022 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Myrtofito CHARAKTERISTIK: wrzig, gehaltvoll ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau ALKOHOL: 12% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 11 C GLAS: Bordeauxglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Pasta in leichter Sahne Sauce, Fischfilets an Buttersauce
US$ 22.21
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