Celler Credo Miranius 2021 BIO foradori In der Nase eine harmonische

In der Nase eine harmonische Mischung aus roter Frucht

der nach dem Prinzip der spanischen Sherry-Solera ausgebaut wird

d'Ouréa setzt auf Eleganz statt Kraft — der Cinsault-Anteil gibt dem Wein eine Leichtigkeit

zwischen 10 und 45 Jahre alt

Celler Credo Miranius 2021 BIO foradori In der Nase eine harmonischeMiranius ist reinsortiger Xarello die charakterstarke weie Rebsorte, die im Peneds ihre Heimat hat. Celler Credo beweist mit diesem biozertifizierten Wein, dass Xarello weit mehr kann als die anonyme Rolle in einer Cava Cuve. Der 2021er verbindet mineralische Frische mit aromatischer Komplexitt. In der Nase grner Apfel, Limettenzeste und ein Hauch Fenchel, unterlegt von einer kalkigen Mineralitt. Am Gaumen straff und fokussiert, mit einer prgnanten