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Die Salami ist ein italienischer Klassiker und eignet sich sowohl als Aufschnitt
handverarbeitet
welches in Ungarn eine gängige Bezeichnung für Eintöpfe mit Fleisch und Paprika ist
Antioxidationsmittel E300L
Schinken am Stück (ca. 500g) Wurst Die Salami ist ein italienischerGerucherter Pferdeschinken am Stck Mit unserem Schinken lassen wir uns Zeit, da speziell ausgesuchte Stcke ca. sechs Wochen im Salz eingelegt werden und ruhen. Hierdurch wird die besondere Milde gewhrleistet. Die anschlieende Rucherung ber Buchenspnen sorgt fr den besonderen abgerundeten Geschmack. Je nach Vorliebe, ist der Schinken am Stck oder in dnn geschnittenen Scheiben bei uns erhltlich. Runder Geschmack durch Rucherung mit Buchenspnen Am Stck
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