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biodynamisch bewirtschaftet seit 2005
sauberes Schwarz und der Ton ist lediglich aus schwarzen Pigmenten gemischt
Während die 2015er-Edition im Magnum erschien
Ein zweiteiliges Stück Geschichte
Pranzegg Laurenc 2019 südtirol biodynamisch bewirtschaftet seit 2005Laurenc 2019 Martin Gojers Lagrein aus einem ausgewogenen Jahrgang, der die Eleganz Linie fhrt. Whrend der 2020er khler und straffer ist, zeigt der 2019er mehr reife Frucht und Zugnglichkeit. Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine schne Harmonie verliehen. Lagrein von den Porphyrfelsen oberhalb von Bozen, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Martin Gojer extrahiert nie kurze Mazeration, sanfte Handhabung.
