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integrierter Fettablauf - für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port
Der Bain Marie Hotpot mit 6
Elektro) für zeitsparendes Grillen
Der Heißluftofen AT90-ST überzeugt durch seinen hochwertigen Edelstahl-Garraum und sorgt mit seinen 2 Motoren für ein gleichmäßiges Garverfahren
Induktions-Kochkessel SWISS|PLY - 86L-BW Tabletts integrierter Fettablauf - für passgenauesEnergiesparender & robuster Kochkessel (86 Liter) aus Edelstahl, mit stufenlos regelbarer Hochleistungs Induktion 10 kW, nahtlos tiefgezogen fr hchste Hygieneanforderungen, leitfhiger SWISS PLY Mehrschichtboden, besonders schnell & gleichmig auf Temperatur, fr energieeffizientes Zubereiten an jedem Einsatzort.
