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während es gleichzeitig seine intensiven Geschmacksschichten entfaltet

einer außergewöhnlich knackigen Textur und einer Frische

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Iberico Nacken port. Presa Gewicht::1000 Gramm während es gleichzeitig seine intensivenIberico Presa Portioniert Die Iberico Presa zhlt zu den begehrtesten Zuschnitten des Iberico Schweins und gilt unter Grillfans und Feinschmeckern als echter Geheimtipp. Der Cut stammt aus dem Nackenbereich zwischen Schulter und Rcken und zeichnet sich durch seine auergewhnliche Marmorierung sowie seinen intensiven Eigengeschmack aus. Durch die natrliche Fettverteilung bleibt die Presa besonders saftig und entwickelt beim Grillen oder Braten ein